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患者提问

饭前吃水果和饭后吃?急

说饭前吃水果不好,饭后吃水果也不好,可是孩子要上学怕感冒,要多吃含VC的食物,我就每天给孩子炸2个橙子汁喝,早上起来就开始吃饭,这几天吃完饭紧接着就喝橙汁,哪有的选,是饭前喝好些还是饭后请问专家谢谢
提问时间:2020-04-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,吃水果的正确时间是在两餐之间,饭前1小时和饭后2个小时左右。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

    其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

    第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

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