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冬天哪些食物适合冠心病心梗患者吃

冠心病史快20年了,5年前得过心梗,现在恢复的还可以,在冬天有哪些适合冠心病心梗后患者吃的食物?冠心病
提问时间:2020-03-20
答医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    老年冠心病患者的饮食选择:

    一、豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

    二、纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。

    三、海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

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