肾损伤可以吃人参。人参的功效是大补元气,固脱生津,安神,肾损伤患者可以食用。肾损伤患者饮食方面宜选用优质低蛋白,高维生素、低盐、低钾的食物,少食富含植物蛋白的食物,忌吃盐,酱油,含钾高的食物,忌食辛辣和发性食物。
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