慢性淋巴结炎可以吃香肠。香肠可开胃助食，增进食欲。一般人群均可食用，儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。
慢性淋巴结炎患者宜吃具有消炎作用的食物，宜吃寒凉性的食物，宜吃具有增加免疫功能的食物。香肠患者可以食用。
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