食用人参阶段可以食辣椒吗？

问题分析：人参的功效是大补元气,补脾益肺,生津止渴,复脉固脱,安神益智,人参的作用是治劳伤虚损,虚咳喘促,自汗暴脱,人参用药禁忌是实证,热证而正气不虚者。

辣椒属于热物，不可一起服用。意见建议：人参用药禁忌是实证,热证而正气不服，用人参后忌吃萝卜人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

实证、热证而正气不虚者忌服人参。人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。人参忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

无论是煎服还是炖服，人参忌用五金炊具