腹水是肝硬化最突出的表现，腹水形成的原因一般有几点，
一、门静脉压力增高，
二、血浆胶体渗透压降低，
三、肝淋巴液生成过多，少数是由于继发性醛固酮、抗利尿激素及雌激素增高。建议饮食上以适当热量、高蛋白质，高维生素，低脂肪饮食为宜。有肝性脑病趋向者应限制蛋白质摄入量。
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