首页 > 权威问答 > 红枣煮完后枣皮上有白色的东西是什么？

问患者提问

红枣煮完后枣皮上有白色的东西是什么？

红枣煮完后枣皮上有白色的东西是什么？是残留的农药吗？:需要医生帮助提供远程诊断：请问这样的枣子还能吃吗？

提问时间：2020-02-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，红枣里含有非常高的糖分，煮红枣的时候，糖分会溶解到水里，一部分会形成白沫，这和柿饼上白霜的形成原理有些近似。
指导意见一般袋装的红枣都是洗过的，免洗干枣，不会是什么脏东西，觉得不太喜欢的话可以撇掉。

相关问题

Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号