请问柠檬是属于碱性水果吗？

健康指导：您好！从营养学的角度来讲，柠檬是属于碱性食物的，碱性食物的定义是指在被人体消化吸收后的代谢产物是碱性的。

虽然柠檬中含有大量的有机酸，很多人误以为柠檬就是酸性食物，但是这是个误区。同时碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。

经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物，维持机体内部的水电解质平衡。同时柠檬中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助。

同时维生素C含量最为丰富，能够有效的起到抗氧化的作用，对于皮肤的美白保湿滋润有很好的帮助，同时也能促进胃肠道对营养物质的均衡吸收，希望我的回复对您有所帮助！