我这症状是风寒感冒还是风热感冒？

刚开始第一天头痛鼻塞晚上发烧时冷时热，第二天喉咙痛、咳嗽、第三天鼻塞、打喷嚏、流鼻涕（白色有点粘稠）舌苔白色没有便秘早上咳的厉害，晚上睡的时候没事，一醒了就咳个不停。想知道是风寒还是风热感冒。咳嗽的厉害能喝红糖姜汤吗？饮食方面最好吃些什么？和不能吃什么。很辛苦~请各大医生帮忙~谢谢~