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得了蚕豆病可以吃土豆吗

我家的蚕豆病是遗传的，我现在才知道我有蚕豆病，不知道在饮食上可以吃是什么，有人说不可以吃土豆，我不知道，所以我现在很想知道得了蚕豆病可以吃土豆吗？

提问时间：2020-05-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蚕豆病可以吃土豆，蚕豆病对土豆没有禁忌，是可以适量食用的。土豆营养丰富，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能，土豆还有降糖降脂的功效，还有美容养颜、利水肿、减肥的功效大部分绿色蔬菜和水果都是可以吃的。

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