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高脂蛋白血症可不可以吃肉

提问时间:2020-06-20
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  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    高脂蛋白血症可以吃肉。荤素搭配,营养均衡;服用助于清除自由基的食物,如白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、柚等。

    肉含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素,其中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高。

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