常吃红薯有什么好处

地瓜是一种接近完美的蔬菜，含有丰富的营养物质，,中医来说，地瓜由于充分吸收了土地的营养，所以有延年益寿的作用。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；

同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜在中医看来，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。