鱼子的营养价值高吗吃多了对身体好吗

问题分析：你好，鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好滋长剂。

意见建议：所以一般人群皆可食用鱼子的，鱼子不仅有利于促进发育、增强体质、健脑、乌发等作用，但是老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，可以导致血脂升高。