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患者提问

海带和土豆能一起炖吗

今天买了土豆和海带想做给孩子吃,我想问一下海带和土豆能一起炖吗?
提问时间:2020-10-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海带和土豆可以在一起炖的,这两种食物不会产生不良的作用,土豆和海带的功效差别很大,但是不会互相的营养正好可以起到互补的作用,海带和土豆都具有抗衰老的作用,还能够防止便秘,海带土豆的做法,泡好的海带丝儿炒一下,然后加水炖20分钟,再加上土豆条炖熟了之后放上盐味精等调料就可以吃了。

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