氨气中毒可以吃牛肚。尽量减少脂肪的食用量;少吃或不吃辛辣刺激性食物;减少单糖分摄入;不应过多地进食肥腻滋补的食品。
平时宜清淡易消化食物,荤素搭配,适当饮水,多食含碳水化合物丰富的食物,如五谷杂粮,蔬菜水果。牛肚中含有一定量的钙质,钙是骨骼发育的基本原料,并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。
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