你好，糖尿病是可以吃泥鳅的。糖尿病患者饮食标准是低盐、低脂、低胆固醇、低糖分饮食。主要忌口的是甜食，米面淀粉类，油腻大荤，辛辣刺激，腌制类食物。
其他的都是可以正常食用的，就是不能过量，以免引起的不良反应。
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