问患者提问

孕妇可以吃用料酒煮的菜吗？

孕3个月，中午吃饭堂，一直没注意这个问题，最近听说孕妇不能吃用料酒煮的菜，有点心慌，饭堂的师傅喜欢用料酒来煮菜和肉，对宝宝有影响吗？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

料酒所含的酒精成分非常低，在做菜过程中通过高温，酒精成分早已经挥发了，对孩子是没有影响的，建议不用担心。怀孕期间饮食上要多吃高蛋白维生素丰富的食物加强营养，注意休息，不能劳累，放松压力，保持愉快心情。

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