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患者提问

茶叶可以泡几次呢?

我很喜欢喝茶叶茶,但是我每次在喝茶的时候,都懒得换茶叶,就是每次都会泡个三四次,直到没有味道为止,请问一般的茶叶可以泡几次呢?
提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    茶叶中的主要营养成分是维生素与氨基酸,在茶叶第一次被冲泡的时候,会有大约百分之八十的氨基酸被浸泡出来,此外还有百分之二十的残留,会在二次冲泡和三次冲泡的时候完全被浸泡出来,并且从茶叶的味道和香味而言,到了第三遍之后也会变得淡而无味了,因此,一般的红茶,绿茶和花茶都适宜冲泡两次到三次为主,而一次袋泡茶,都是茶叶碎片,一次冲泡之后就可以。

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