问患者提问

生菜和油麦菜能一块炒吗

之前听说过生菜和油麦菜一起炒会产生毒性物质，是真的吗，生菜和油麦菜能一起炒吗？

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生菜和油麦菜是可以一起炒的，但是一般很少有人会采用这种搭配法。油麦菜一般和芝麻酱、豆腐搭配着吃比较有营养。另外，油麦菜属于寒性食物，胃寒、尿频、体质寒凉的人群应少吃。

相关问题