维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C能够抵抗自由基对细胞的侵害,提高人体免疫力。指导意见摄入太多有可能带来不良后果,易得肾结石。
短期内服用过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;长期服用过量,可能导致草酸及尿酸结石;滥用维生素c会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。
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