雪莲菌泡牛奶不是很黏稠是坏吗?

健康指导：不是，还可以食用。雪莲菌泡牛奶的过程应注意：雪莲菌应放在通风的地方，不能密封，也不能放在冰箱。雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶，不适者可加点蜂蜜，但不能加糖。

雪莲菌不能接触金属及铁器，要用瓷器和玻璃器皿盛入。28天后雪莲菌会增长到双倍体积，可供需要的人食用。