川贝炖梨是热饮好还是凉饮好，炖多长时间合适，是炖好

问题分析：你好！需要注意的是，川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽，表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状。

但若是寒性咳嗽，服用川贝母粉就如“雪上加霜，是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用。

买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。

意见建议：其用料为川贝母5分，百合5钱，陈皮半块，梨子1个，冰塘适量蒸熟方式最好。具有清热润肺，止咳化痰，补气健胃等的功效，宜温热服用。