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患者提问

苹果不能与什么同吃

你好,我以前经常听到别人说有很多东西是不能同时食用的,上次又听说苹果不能与什么东西一起吃,但是现在不记得了,所以想问医生,苹果到底不能与什么东西一起吃?
提问时间:2020-03-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好!从营养学的角度讲,牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳!牛奶不宜和巧克力,鸡蛋一起吃,其实没什么危害,就是两者同食破坏了一些氨基酸,从而降低了营养价值而已.再一个就是苹果不宜与一些海鲜,海味同食,因为苹果中有鞣酸,与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值,但有时严重的话,也会发生腹痛、恶心、呕吐等。

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