你好!胰腺炎主要是胰管梗阻,特别是暴饮暴食,饮酒和高蛋白,高脂肪饮食后诱发。临床表现是上腹部剧痛,淀粉酶增高,胰腺CT或超声帮助诊断。
那么,胰腺炎患病期间最好不要吃火腿肠,因为它是高蛋,白高脂肪饮食。
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