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问患者提问

木耳过期了还能吃吗

我买了木耳，在炒菜要用到时发现木耳已经过期了，我想了解木耳过期了还能吃吗？

提问时间：2020-03-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

木耳过期了不能吃。营养成分缺失了，吃了会产生毒素，对身体有害无益。出现变质，细菌增生的，食物中毒，还会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
营养成分缺失了所以过期的木耳不能吃。

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