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生豆豆浆和干炒黄豆做豆浆哪种豆浆更有营养？

生豆豆浆和干炒黄豆做豆浆哪种豆浆更有营养？想得到怎

提问时间：2020-03-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，当然是生豆豆浆会更有营养，最好是要有水充分浸泡，更加有利于吸收。意见建议：干炒黄豆已经一定程度上破坏了营养价值，再榨出来的豆浆绝对没有用生豆浸泡后再榨的豆浆好的。

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