辣椒不影响血糖代谢。高血糖的人也可以吃辣椒。高血糖者应严格控制饮食。他们每餐的主食不应超过100克。他们应该每天吃三顿饭，而不是高热量的食物。
他们应该多吃富含蛋白质和维生素的食物。他们不应该吃甜土豆、面条等含淀粉的食物。辣椒不影响血糖。
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