胃镜检查后如果没有取组织活检一般一个小时可以喝水，两个小时半流食，不能用热水，胃镜检查会有细小的粘膜血管损伤。过早的喝水、吃东西。
会使出血增加。建议一小时后喝水，温水不能温度高。如果取了组织活检这个时间要延长到六至八小时以后。
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