用电饭锅煲中药大概要用多长时间多少水

一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。 　

二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 　 　

三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。 　不知道您这个锅是什么材质的，建议您还是使用砂锅，不锈钢锅也可以的。