问患者提问

藕放在家里面几天，颜色有的变黑，能不能吃

提问时间：2020-01-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：莲藕放在常温时间长了会发生氧化，氧化的结果就是变黑，如果是没有切开过的，食用没什么问题，将黑的部分切掉就行了意见建议：莲藕储存室可以放在清水中，水要放多一点，这样可以储存好长时间不容易坏。

相关问题