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糖尿病人喝牛奶豆浆有什么要注意的?

婆婆有糖尿病,平时也不知给她买些什么营养品是好,牛奶,豆浆能吃吗,如果能吃的话,要注意些什么啊?
提问时间:2020-05-22
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    其实只要不是高糖分的东西就可以,喝奶和豆浆是可以,但最好是纯奶和不要放太多糖的豆浆。指导意见牛奶和豆浆都是糖尿病患者的重要食品。

    有些糖尿病患者为了省事,往往爱将热牛奶、热豆浆存放在保温瓶里,这种做法是很不科学的。牛奶、豆浆里含有丰富的蛋白质,是细菌的良好天然培养基,如果瓶内温度为20°C~40°C,细菌就会大量繁殖,过3~4小时后,瓶中牛奶、豆浆就会变质。

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