不能，鸡蛋所含的蛋白质属于异种外来蛋白。也就是说，不是人体自身体内的蛋白质。像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应。
某些体质比较敏感的人群，对于异种蛋白特别敏感。
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