尿毒症透析患者能吃牛肉吗

你好，所有尿毒症患者均需限制蛋白质的摄入。其实,尿毒症患者如能进行正规透析,包括血透和腹透,且一般情况较好者,无需强调限制蛋白质的摄入量,饮食可基本与常人相同,但摄入的蛋白质应以动物蛋白为主,尽量少吃或不吃黄豆、花生及豆制品等植物蛋白。尿毒症患者需要严格注意用药和饮食。下列药物和食物需要严格禁止。

一、中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

二、西药：类固醇、四环素、消炎止痛药〈无论口服、注射，并可能含于各种感冒药之中。

三、食物〈1〉以清淡为原则〈2〉低蛋白饮食，避免大鱼大肉〈3〉避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等〈4〉避免高尿酸食物：如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等