急性阑尾炎不宜多吃冷面。冷面是中国的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。不同类型的冷面有不同的营养搭配，营养也算全面。
但是这样的低温类主食，对于急性阑尾炎患者不合适，可能会加重肠胃负担引起不适症状，因此不宜多吃。
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