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阿胶用黄酒泡了，用保鲜膜密封了，昨天下午泡的，今天

阿胶用黄酒泡了，用保鲜膜密封了，昨天下午泡的，今天中午就化了，是8月份泡的，是不是假的

提问时间：2020-04-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，一般来说，用黄酒倒入阿胶里面，泡二十四小时，一般只会变软，不会化得。意见建议：但也不一定就是假的，有时候与黄酒有关，切记：要用黄酒（注意，不是料酒，料酒里面有花椒大料等），还有就是酒的用量一定要足，要一瓶黄酒。

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