反流性食管炎可以吃蚕豆。反流性食管炎患者可以食用蚕豆，建议患者清淡饮食，建议患者增加新鲜蔬菜的摄入。适当进食蚕豆可能会有一定功效。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
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