踝关节骨折不可以喝葡萄酒。宜1.多吃高钙食物;2.多吃高蛋白食物;3.多吃蔬菜水果。忌1.忌吃油腻的食物;2.忌吃辛辣刺激的食物。
早期饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。中期:骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏。后期:老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
早期忌酸辣、燥热、油腻的东西,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。另外,果子露,白糖也不宜。
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