乙型病毒性肝炎可不可以吃茭白

乙型病毒性肝炎可以吃茭白。乙型病毒性肝炎的患者茭白是可以食用的。乙型病毒性肝炎的患者建议患者在饮食方面要控制蛋白质含量丰富食物的摄入量，例如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，会导致吸收功能的降低，还会导致消化不良和腹胀等。

要避免饮酒吸烟，酒里面含有的乙醇含量比较丰富，会加重肝脏的代谢负担，要避免食用含防腐剂类的食物，对肝脏具有一定的毒性作用。

饮食清淡为宜，食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果等。