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吃了病猪肝会怎么样

我前两天吃了一回猪肝，感觉颜色不太对劲，吃的不多，但是有点儿拉肚子，吃了药现在好了，没有其他症状，和这个有关系吗？我要怎么分辨病猪肝呢？

提问时间：2020-02-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鲜猪肝呈褐色或紫色，用手摸起来坚实有弹性的，闻起来无异味。病猪肝如果加热时间短，很难将细菌全部杀死，而且有的病菌是高温去除不了的，吃了容易腹泻、恶心呕吐，严重者会食物中毒。
不小心食用了，要注意观察自己的身体有无不良反应，及时就医。

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