蚕豆病可以吃黑豆。蚕豆病患者禁止食用的食品:珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花,结果或收获季节去蚕豆地。
禁食生熟蚕豆。可多食食品:多吃新鲜蔬菜和瓜果,如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、桔、桃等。多吃富含蛋白质食物,如猪肝、瘦肉、青鱼等。
黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,能够有效改善便秘、高血压、高血脂、糖尿病等。可以食用。
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