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患者提问

你好,请问红枣红萝卜粉葛能一起煲汤吗?

提问时间:2020-05-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,红枣是补气养血的圣品,食疗药膳中常加入红枣补养身体。粉葛是天然绿色保健食品,具有淀粉含量高、无渣、质鲜、肉嫩、味美的特点,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、养肝、理气、养颜等医用功效。

    意见建议:建议:因为人参、西洋参与萝卜食物相克、药效相反,不能同时食用,而与红枣、粉葛相互之间无禁忌,所以红枣、红萝卜、粉葛可以一起煲汤。

    希望对您有所帮助,谢谢!

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