问患者提问

经常吃奄腊制品对身体有害吗？

像什么腊肉香肠皮蛋盐蛋臭豆腐这些各是如何做成的，多吃对人体有什么不好的地方？谢谢！

提问时间：2020-04-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，腌制品或者腊制品中一般含盐量较高，而且在加工的过程中容易产生亚硝酸盐或者其他致癌物质，对身体健康有一定的影响，不建议经常食用，新鲜食品最有利于身体健康，希望我的回答可以帮到您

相关问题