子宫肌瘤是一种依赖于雌激素生长的肿瘤,受雌激素刺激而生长,尤其在高雌激素环境中子宫肌瘤的生长尤为明显.所以,改变饮食习惯,是防止子宫肌瘤生长的第一道防线.而黄豆和黄豆制品中有一种能调节雌激素水平的大豆异黄酮,大豆异黄酮的结构与雌性激素相似,被称为“植物雌激素”,能产生类似雌激素的效应,所以长期食用或过多食用会造成高雌激素的环境,对患有子宫肌瘤的人能起到诱发或促进子宫肌瘤增长的作用.患有子宫肌瘤的人要少吃红肉类,远离人工饲养的,使用过激素和抗生素的食草动物肉.油腻和油炸的食物也可以使雌激素增加,因此,也要少食。
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