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干荷叶和干冬瓜皮怎么减少苦味

提问时间：2020-02-21

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：控制汤药口服时的温度，就可以轻松地减轻中药的苦味。研究表明，汤药温度在36.2℃左右口服，其苦味就会减轻意见建议：我们在服用汤药的时候，最好将熬好的中药放在一边静置几分钟，等到药液温度降至温热、不烫嘴的时候饮用，因为这个时候苦味最轻，也更容易下口。

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