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患者提问

病毒性上呼吸道感染可不可以吃猪肉

提问时间:2020-04-05
医生回复
  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    病毒性上呼吸道感染可以吃猪肉。饮食要相对清淡,多吃蔬菜水果,增加膳食纤维的摄入,以促进胃肠蠕动,加速毒素的排出。

    煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。肉含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素,其中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高。

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