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患者提问

我想问一下鲜柠檬泡水是用开水还是温水泡

经常看到电视里说早上空腹喝柠檬水很好,今天我也到超市里买了两个鲜柠檬回来,可是当我准备要泡柠檬水的时候问题出现了。我不知道该用什么水泡柠檬,我想问一下鲜柠檬泡水是用开水还是温水泡呢?
提问时间:2020-06-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不建议您使用热水泡柠檬。因为柠檬中主要成分就是VC,我们喝柠檬水的目的也是吸收更多的VC,可是当VC遇到高温的时候就会分解,这样的话我们就达不到预期的效果。

    所以说用温水就可以了。可以现将柠檬切好片放到保鲜盒内用保鲜膜封好,第二天早上起来直接用温水泡一下就可以喝了。

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