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丙型病毒性肝炎可不可以吃烧烤

提问时间：2020-04-25

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

丙型病毒性肝炎可以吃烧烤。肝炎建议不要吃过于油腻食物，烧烤是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物，主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，对于此病建议多烤一些菜

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