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心脏病患者炼制的猪油能吃吗？

心脏病人在平时烧菜过程中，最好用什么油好。一直吃的很素，没有多少油水，对老年人心脏病患者会不会不好啊？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

你好！根据你说的情况是可以吃猪油的。但最好不要吃。指导意见因为猪油对很多心脏病的人不好。最好吃些植物油如大豆油、花生油等这些油对他的身体有好处的。
老年人的饮食要清淡，但没有油不是不行的。

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