老年人急性胰腺炎可以吃南瓜。南瓜含有丰富的膳食纤维,是对患者有补充丰富的微量元素,维生素等微量和常量元素的作用哦,含有的维生素、钙、磷等成分,能起到健胃消食的作用。
建议患者正常健康营养饮食,进食清淡营养易消化的食物,忌食辛辣刺激性食物,戒烟限酒,保持良好生活习惯即可。
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