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鹅肉是不是发物

之前因为大饼了一场，所以现在还是在调养期间，之前医生说要忌口们不能吃发物类似的食物，发物是指什么，鹅肉是不是发物？

提问时间：2020-01-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鹅肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等营养物质，而发物指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，所以鹅肉也是发物的所属物质，另外，吃鹅肉时应注意不要和鸡蛋，柿子，鸭梨一起服用。

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